据说这份浓汤让不爱吃土豆和花椰菜的人也能干掉一大碗!文字教程看不懂的戳视频


【蒜香法棍做法】

①大蒜切末,倒入融化的黄油,加一些欧芹碎(若有新鲜芹菜叶儿,剁碎也可以);

②法棍斜切片,抹黄油蒜,烤箱180℃烤8min。


【土豆花椰菜浓汤做法】

①土豆削皮切小丁,花椰菜切小块;

②热锅放黄油,爆香蒜末,倒土豆花椰菜略炒,土豆半透明后加热水,小火焖到土豆完全熟;

③用料理机打成泥,加点牛奶(奶油更好)倒回锅里,微微冒泡后加盐、黑胡椒、欧芹碎调味,装盘,开吃。



 @老福特橘园  @慢食堂 

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